MIEL
DE ROMERO "VALMIEL"
Los
hermanos Gusano producen anualmente entre sus dos marcas,
Valmiel y Dehesa del Roblegal, unos 15.000 kilos de miel,
de los que unos 4.500 son de Romero. Color crema tostado.
Textura cremosa y granulada, densa. Se caracteriza por su
delicadeza, enorme sabor floral y una conseguida armonía.
Si la entrada es finísima, luego gana en intensidad,
para tomar la boca y perpetuarse. Deja una sensación
golosa pero en absoluto empalagosa. Muy refinada pero con
carácter.
MARIA
TERESA GUSANO.
Dirección: Caídos, 2. 16813 Valdeolivas (Cuenca).
T 969317018.
Precio
en origen del tarro de 500 g: sobre 6 euros.
La
Verdad Digital
ACEITE
DE OLIVA VIRGEN "PANTOCRATOR"
Valdeolivas,
valle de las olivas, ha recibido su nombre por la abundancia
de este cultivo que inunda los campos del municipio. De ellos
se extrae, en la almazara, uno de los mejores aceites de nuestra
provincia, fácil de reconocer por su sabor suave, almendrado
y por su color verde debido a su elaboración a partir
de la variedad de aceituna verdeja.
COOPERATIVA
ALTA ALCARRIA
Domicilio social: C/ Extramuro, s/n. 16813 - VALDEOLIVAS
TLFNO./FAX: 969 - 31 70 07
Precio en origen: según temporada. |