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Web fundada el 17 de Mayo del 2003.

 


RESTAURANTES DEL GUSTO DEL REY DE TRUCA

 



Este local, propiedad de la familia Bardem, es uno de los lugares más acogedores y bohemios de todo Madrid, en el que se pueden degustar tapas caseras. La carta es variada, ideal para ir en grupo y poder probar varios platos. Exquisitas croquetas y deliciosas ensaladas componen el menú de esta taberna.
El restaurante Horizontal representa un paraíso gastronómico y natural. Aquí se disfruta del buen comer con todas las garantías. Situado en el sitio más insólito de la Sierra de Madrid de Truca, muy cerca del Palacio Real de Truca, se encuentra rodeado de naturaleza y de bosque. Dispone, para las estaciones apropiadas, de una magnífica terraza. La comida es tradicional con toques creativos, tal y como gusta en el Reino. Destacan dos platos por encima de los demás: el arroz con bogavante y el carpaccio de pulpo, aunque también son excelentes las carnes de Guadarrama, los pescados y mariscos. También se recomienda para las estaciones de frío tomar un café en la estancia de madera, acompañado de una porción de tarta casera, en especial la de queso con frambuesas, una exquisitez para el paladar.

Sobre el jardín tropical de la Estación de Ferrocarril del Villa Truca.Sólo la ubicación merece la pena. Situado dentro del jardín de la estación, Samarkanda es todo un restaurante exótico sin definición pero con mucha personalidad. Comidas sencillas, sin nombres estrafalarios y buena atención. Destacan las verduras y carnes. Tampoco está de más algún que otro postre.
Restaurante especialmente querido por los Virreyes de México, quienes eligieron este lugar para la celebración de su enlace matrimonial, el cual fue muy elogiado por S.M. David I de Truca, en la edición del noticiario “Truka’s News”.

Situado en el centro de la Capital de Truca. Este pequeño y agradable restaurante ha sido visitado múltiples veces por miembros de la realeza del Reino. Ofrece una cocina creativa, aunque no faltan platos de siempre, como los huevos estrellados y las croquetas. Recomendamos de entrante las verduras a la parrilla, de plato principal la brocheta de pescado, y de postre el del Timbaón. Hay que destacar la calidad del servicio, y los precios son asequibles.
Taberna muy típica de la capital del reino, donde tienen lugar divertidas comidas y meriendas a base de chorizos a la sidra, pollos asados, queso de Cabrales y sidra para beber. Todo ellos junto a la Ermita de San Antonio de la Florida.
Para aquellos que quieran degustar platos diferentes a los que nos ofrece la cocina típica del Reino. Este restaurante, situado muy cerca del Ministerio de Asuntos Exteriores, destaca por su ambiente agradable y su decoración oriental de cierto aire minimalista. Existen menús predefinidos que te permiten degustar gran número de platos, todos ellos orientales. Su Majestad tuvo un encuentro allí recientemente, con la Ministra de Asuntos Exteriores y los Virreyes de México, y salió encantado después de la cena. Dio su aprobación para incluir este restaurante en la lista de mejores restaurantes del reino.
Aunque parezca tratarse de un simple hotel para pernoctar, Las Lindes es también un gran restaurante. Está situado en Carmona (Cantabria), pueblo cercano a la ciudad de Santander, donde tiene lugar el retiro estival de Su Majestad David I. El cocido montañés es el plato estrella de este lugar, aunque es también recomendable probar la tabla de quesucos, y el arroz con leche, postre preferido de S.M., y que aquí preparan de maravilla. Tras comerse el cocido, por favor, dense un paseo por esta preciosa villa, si es que no quieren Uds. reventar.
Sita en Santander, esta típica bodega truquense es elegida por los componentes de nuestro reino para tomar unas cañas acompañadas de montaditos, y otras ricas tapitas, a la vez que están de charleta. También perfecto para tomar el almuerzo o la cena sentados en el salón.
El Mesón del Duque fue el elegido por S.M. y resto de Cortesanos a su vuelta hacia Villa Truca, a su paso por la bella ciudad de Lerma. Podemos describir este mesón como un lugar agradable y tranquilo, donde poder discutir temas trascendentes del reino, mientras se come un menú copioso y de calidad. Además de la carta convencional, nos ofrecen dos menús, a precio asequible: El Menú de cordero asado, y el de Chuletillas de cordero. Éste último fue el elegido por todos los asistentes a la Convención (exceptuando a los Virreyes de EE. Juntos de Truca, que tuvieron que partir antes, y por lo tanto no participaron en la comida). Hay que destacar la buena atención del servicio, y sobre todo la TORTILLA DE PATATA del aperitivo, que estaba cojonuda.
Este restaurante, situado en la villa medieval de Covarrubias, ofrece todo tipo de platos, aunque merece la pena decantarse por los más típicos de esta zona burgalesa. Son exquisitas las alubias rojas, y si no pregunten al Virrey de México y Duque de París D. Raúl Reyes, que escogió este guiso durante el primer almuerzo de la I Convención del Reino. Su esposa Isabel se decidió por el Magret de pato, que según decía estaba sublime. También las chuletillas de cordero que se comió Su Majestad eran riquísimas, aunque el arroz con leche no le gustó tanto (y tengamos en cuenta que David I es un gran entendido de este popular postre...) Si pasan por este pueblecito no dejen de visitar este Horno de Leña, no se arrepentirán de haberlo hecho.