ARAUZO   DE   MIEL

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H
eráldica
ESCUDO ARAUZO DE MIEL
Arauzo de Miel

Lugares de
Interés
Se puede pasear por los parajes naturales: "La Tejeriza",
"Casasola", "Fuente los Berros" y el conocido "Pinarejos".

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VIERNES SANTO VIA CRUCIS VIVIENTE
MAYO (Domingo antes de la Ascensión) SAN CRISTOBAL Y LA VIRGEN
PRIMEROS   DE JUNIO LA TRINIDAD
24 JUNIO (Doña Santos) SAN JUAN
AGOSTO VIRGEN DE PINAREJOS
7 OCTUBRE (Doña Santos) LA VIRGEN DEL ROSARIO
10 DICIEMBRE SANTA EULALIA (PATRONA)
Arquitectura
Arauzo de Miel
Se puede visitar la Iglesia de Santa Eulalia de Mérida (S. XV-XVI) con su portada (Juan de Vallejo), la ermita de Pinarejos (S.XVII), las impresionantes y ya escasas chimeneas de cesto, Plaza Mayor y casas con inscripciones en latín, la plaza de toros y el teatro. 
Situación
Está situado a 84 Km de Burgos. La población es de 410 habitantes aproximadamente. Se encuentra cerca del nacimiento del rio Bañuelos y está ubicado en plena sierra.

Gastronomia
El cerdo con el cual se elabora el picadillo, chorizo y la famosa morcilla de Burgos.
Tiene fama el cordero. El lechazo al horno de leña o las chuletas de  cordero asadas en "gavillas".
También se pueden degustar caracoles, miel, setas, pastas variadas etc...
Por supuesto que no falte el excelente vino de la Ribera.
 

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