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  1. Situación, extensión y población
  2. Estructura paisajística
  3. Actividad económica
      3.1. Agricultura y ganadería
  4. La pesca de río
  5. Infraestructura de comunicaciones
  6. Patrimonio histórico-artístico
  7. Personajes históricos
  8. Hostelería, restaurantes y bares
  9. Actividades de entretenimiento
      9.1. Fiestas



  1. Situación, extensión y población
  2. El Concejo de Candamo está constituído por   once núcleos de población y su correspondiente territorio, es decir, once entidades locales menores llamadas parroquias que, ordenadas alfabéticamente, se conocen   por   las   siguientes denominaciones: Aces, Cuero, El Valle, Fenolleda, Grullos, Llamero, Múrias, Prahúa, San Román, San Tirso y Ventosa.

    En lo sucesivo centraremos nuestra atención en describir los hechos más relevantes de la penúltima de las parroquias antes citadas, es decir, de San Tirso.

    La parroquia de San Tirso se encuentra situado en la margen izquierda del río Nalón y   según los análisis históricos pertinentes, en tiempos medievales, estaba constituída por un territorio que gozó de cierta entidad. A través de la documentación que se conserva se sabe que allí hubo un monasterio en el siglo XI, del cual actualmente no se conserva nada.

    La parroquia de San Tirso de Candamo tiene una extensión superficial de 7,59 Km².  y   una población de hecho de 115 habitantes, lo cual se traduce en una densidad de población de 15,15 Habitantes/Km².. Esta parroquia está constituída por los siguientes núcleos de población, con la categoría de   aldea:  Cerecedo, La Quintana, Villa y Otero.

    La información  referida al número de viviendas,  así como a  la población de hecho de cada uno de estos barrios de la parroquia de San Tirso de Candamo, a fecha 30-11-04, es la que se indica a continuaión:

    Viviendas y habitantes de cada barrio
    Nombre del barrio Num.habitantes Viviendas habitadas Vivdas.s/habitar o 2ª vivda. Total viviendas
    Cerecedo 28 13 23 36
    La Quintana 46 20 13 33
    Villa 11 6 6 12
    Otero 30 14 12 26
    Totales 115 53 54 107

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  3. Estructura paisajística
  4. Su paisaje es muy variado, en la parte baja, a orillas del río Nalón, existe una fértil vega   donde   alternan zonas de arboleda: abedules, fresnos, sauces,..., así como árboles frutales, con otros terrenos dedicados al cultivo: patatas, maíz, habas con las que se prepara el exquisito plato asturiano “fabada”. A las   ya típicas frutas de Candamo: fresas,  manzanas,  peras,  ciruelas,...  en los últimos años se ha incorporado un   fruto más   del que no hace muchos años ni se conocía su existencia por estas tierras: el kiwi.

    En la   zona  mas alejada   del río se alternan praderías que, en los últimos años, han ido cediendo paso a la reforestación (eucaliptos y pinos), con tierras de cultivo y monte, tanto bajo   como alto, donde las especies autóctonas, castaños   y robles, se   han ido sustituyendo     por eucaliptos   y pinos.
    Vista parcial de La Quintana y Cerecedo

    La     estructura paisajística     de
    San Tirso
    es una especie de valle
    que partiendo de  la   vega,  a   orillas del Nalón, culmina  en el   Otero y se encuentra
    encajonado entre las formaciones orográficas Pico de Cado, Faedo, Carbayón y Sierra Sollera, por el Sur, y Monte   de Villa, La Cogolla y La Toba, por el Norte.
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  5. Actividad económica
  6. La economía de San Tirso, al igual que la del resto de Candamo, tiene un marcado carácter rural, orientada fundamentalmente a la producción láctea, ya que los terrenos dedicados al cultivo, en los últimos años   han ido cediendo hectáreas que se fueron incorporando a prados y pastizales, así como a la reforestación.   Este fenómeno se debe fundamentalmente a las siguientes causas:

    • Envejecimiento y despoblación de la zona rural, con un alto índice de población que se desplaza a áreas industriales próximas.

    • Una parte importante del terreno es muy sinuoso, con pendientes pronunciadas, lo que obstaculiza la mecanización, lo cual a su vez encarece la producción que, a su vez, dificulta la competencia.

    • El minifundismo está bastante generalizado, siendo otro factor negativo que dificulta la mecanización agrícola.
      Vista parcial de Villa
    •  Las    condiciones climatológicas de As-
      túrias,   en general, y
      por lo tanto también   las de Candamo, con concretas   excepciones que gozan de   un microclima   especial que favorece   la pro ducción de fruta, son propicias a auspiciar la dedicación de   los   terrenos   a prados y pastizales.
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        3.1.Agricultura y ganadería

      Antaño la actividad agrídola de San Tirso, al igual que la del resto del concejo, consistía en un policultivo de subsistencia   con dedicación de la mejor parte del terrreno a tierras de labor. El trigo, la escanda, patatas, maíz y habas, se complementaban con los productos de huerta: repollos, lechugas, pimientos, judias verdes..., así como frutas: fresas, manzanas, peras, ciruelas,...Los no muy abundantes excedentes que se originaban, casi exclusivamente  en   los productos de huerta y frutas, eran comercializados en los mercados de Pravia y Grado, fundamentalmente en este último. El trigo y la escanda hace ya años que no se cultivan en San Tirso.
      Vista parcial de Otero de Arriba
      A  las patatas y
      al maíz también les ha afectado la reconver-sión y se ha
      visto como año tras año se iban reduciendo paulatinamente las cifras de producción de ambos productos.

      En lo tocante a la ganadería, tradicionalmente, se centró básicamente en el ganado vacuno, si bien algunas familias, mas bien pocas, tenían también ganado lanar. En casi todas las casas había vacas, cuya distribución oscilaba entre una y diez/quince unidades, siendo mayor   el número de familias que disponían de menos de cinco vacas que las que lo superaban.

      Gran parte de la producción lechera era para el autoconsumo, si bien otra parte se vendía, bien sin tansformar, o en forma de mantequilla y quesos de afuega'l pitu. Los puntos de venta de estos dos últimos productos eran los mercados de Grado (miércoles y domingos) y Pravia (jueves), fundamentalmente el primero. La leche era recogida a domicilio y trasladada a fábricas de productos lácteos.

      La venta de terneros se realizaba bien directmente a los tratantes de ganado que acudían al domicilio de los vendedores o bien se llevaban al   mercado de   Grado,  donde   se realizaban  las transacciones.

      Actualmente la producción lechera está sujeta a cupos y la mayor parte de las familias ya   no tienen vacas, concentrándose casi la totalidad de las existentes en la   Parroquia de S.Tirso en tres explotaciones: Casa El Fontanón en Otero, Casa Pin en la Quintana y Caseros  de   Casa Cuervo en Cerecedo.

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      3.2.Especial referencia al cultivo de la fresa

      Actualmente, en Candamo, el producto de más fama es la fresa, fama que ha venido acumulando desde muchos años    atrás, siendo    este municipio uno de   los mayores productoes de   fresa del Principado de Astúrias. La fama de la fresa de Candamo se debe al exquisito sabor que tiene,   consecuencia de
      Vista parcial de Otero de Abajo
      una serie de factores que se dan en determinadas zonas del mu-
      nicipio: com-
      posición   del
      terreno, condiciones climáticas, etc..

      Referente a este producto cabe distinguir dos tipos de unidades de producción :

      • Unidades que producen para el autoconsumo. Generalmente tienen una pequeña plantación que en número de plantas no excede de las 200/300, porque, viviendo   en   Candamo, ¿quién   es  el que deja   pasar   la oportuidad de degustar   sus   propias fresas?. Estas se pueden tomar   bajo distintas formas: solas, con azúcar, con nata, con cuajada, con vino, con zumo de   naranja, etc. y   también en forma de licor de fresa.

      • Aquellos productores con plantaciones que sobrepasan las 3.000/4.000 plantas, sector éste que, en los últimos años, ha   visto como se incrementa tanto en número de unidades económicas de
        Fresas
        producción, como   en cuantía de   producto , siendo este fenómeno consecuencia, fundamentalmente, de   la po-
        lítica seguida   por el Ayunta-
        miento de Candamo que trata de dar impulso a este   sector concediendo,   entre     otros beneficios, subvenciones para la adquisición de plantones de fresa.

        Como factor impulsorde de este sector productivo y que

      sirve fundamentalmente para dar a conocer al gran público las excelencias de la fresa de Candamo, se celebra todos los años, el primer domingo de julio, en Grullos, capital del Condejo, el Certamen de la Fresa.

      Con relacción a este   sector productivo, la gran asignatura pendiente, que esperemos se resuelva fa-
      vorablemente en fechas no lejanas, es conseguir para este fruto la denominación de origen.   En este   sentido, no hace mucho tiempo, Gobierno regional   y   Universidad de Oviedo hicieron una inversión importante en un trabajo de investigación sobre el cultivo de la fresa, trabajo que duró unos tres años, en un intento por conseguir la deseada denominación de origen para dicho producto.

      El cultivo de la fresa se enfrenta a dos problemas que afectan a sus factores de producción:

      • Dotación de terrenos adecuados al cultivo, con sistema de riego autónomo.

      • Envejecimiento de la mano de obra.

      El   primero de estos   problemas es de mas fácil   solución que el segundo, ya que la incorporación de nuevos terrenos al cultivo de la fresa es factible, pero, en general, la gente jóven guiada por el señuelo de la ciudad, su vida toma otros derroteros muy distintos a los del campo.   Esperemos   que ésto se solucione y, en un futuro no muy lejano, se cree en   Candamo   una  cooperativa,   con capital humano jóven, que comercialice bajo denominación de origen tan preciado fruto.

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      3.3.Actividad industrial y artesanal

      Referente al sector secundario (industria y construcción) actualmente solo la empresa Construcciones el Otero de Candamo   está   domiciliada en esta parroquia. Hasta hace unos años existían varios talleres que recordaremos en honor de las personas que tan dignamente los dirigian. Entre   estos talleres cabe citar: Taller de Carpintería José Grana en Otero, La Fragua de Emilio, con Taller de Cerrajería, especializado en verjas y y balcones de hierro forjado, en Otero. Taller de Artesanía de Tino el Goxero, fabricante de cestos y capachos de distinta capacidad, en madera, en Otero.

      También existian en esta parroquia varios lagares de sidra que merece la pena recordar,   aunque no
      sea más que para hacer honor a las personas que en su día los regentaban.  La mayor   parte de esta sidra se destinaba al consumo casero, siendo poca la que se canalizaba hacia bares o sidrerías, por lo tanto las condiciones de embotellado de esta sidra eran diferentes a la que se destinaba a   estos últimos establecimientos, siendo, por lo tanto, en general, más dulce y con una graduación alcohólica mas baja. Se pueden citar: Lagar de Pepito, el mas importante de todos, Lagar de Casa Victoriano, Lagar de Casa Xuacona, todos éllos en Cerecedo; Lagar de Casa Casares en La Quintana.   En todos estos lagares la sidra   se   extraía de las manzanas, situadas en un recipiente adecuado llamado   “duerno”, golpeándolas con unas porras de madera “mayos”, de aquí que la operación recibía el nombre de mayar la sidra. Ya  mas modernos,  donde   la sidra se extrae triturando   las manzanas con una máquina construída a tal efecto, era el Lagar de José del Pueblo y el de Seno Mirí, siendo este último el único que todavía funciona, ambos ubicados en Otero.

      De producción casera es el famoso queso de afuega'l pitu que, al igual que en otros pueblos del Concejo, se sigue produciendo, aunque en pequeña cantidad, en San Tirso. En otros concejos limítrofes a Candamo, tal como el de Grado, este tipo de queso ha adquirido gran importancia, lo que ha dado   lugar a la creación de una importante cooperativa en torno a dicho producto.

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  7. La pesca de río
  8. Anteriormente se ha hecho mención al río Nalón y, dada su importancia, trataremos ahora de concretar un poco el conocimiento sobre dicho río. El Nalón es el río de cauce más largo de Astúrias (145 Kms.), así como el de mayor caudal de la cuenca cantábrica. Nace en el Puerto de Tarna (Fuente La Nalona) y   desemboca en el mar en San Esteban de Pravia.

    Sus afluentes más importantes son el Caudal que pasa por la cuenca minera de Mieres y afluye al Nalón en Soto de Ribera y el Narcea (125 Kms.) que nace entre los altos de Monteiro y de Bustapiedra en el concejo de Cangas del Narcea (Sierra del Picón) y afluye al Nalón en Forcinas de Pravia.

    Las aguas del río Nalón, durante muchos años , han estado totalmente contaminadas, presentando un color negruzco, como consecuencia de los lavaderos de carbón, tanto de la cuenca carbonífera del   Nalón   como del Caudal, que eran de circuito abierto y, por lo tanto, vertín toda la basura al río. Por esta razón, a   pesar de que años atrás el Nalón había sido un gran río salmonero, durante décadas y hasta fechas recientes, dicha pesca era inexistente, cosa que, actualmente, al ser los lavaderos de circuíto cerrado se ha corregido y la pesca vuelve a ser importante.

    Durante   todos   esos años que la pesca del salmón era inexistente, lo que si se podía ver en dicho río eran verdaderas flotillas de lanchas “pescando” carbón, sobre todo en el tramo comprendido entre   San Román de Candamo y Soto del Barco.   Este   carbón procedía   de las fugas que se originaban en los lavaderos de carbón.

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  9. Infraestructura de comunicaciones
  10. La comunicación por carretera de la parroquia de San Tirso es bastante buena:

    • De Oeste a Este está cruzada por la carretera AS 38 que partiendo del cruce del Castiello, próximo a Cornellana, después de pasar por los barrios de Otero, La Quintana y Cerecedo, enlaza en el puente de San Román, con la carretera que nos llevará, en un sentido, hacia   Pravia y, en el opuesto,   hacia Grado y, también, con la carretera de Ferreras a Sandiche.

    • La carretera AS 312 enlaza Otero con Grado, después de pasar por  La Mortera, Prahúa y Picaroso.

    • Con el municipio de Pravia tiene comunicación mediante la carretera que une   Cerecedo con Quinzanas (Pravia).

    • Villa está comuniado mediante la carretera local que va desde   Otero   a enlazar con la carretera de Cerecedo a Quinzanas.

    Por ferrocarril hay comunicación exterior mediante FEVE, que tiene estación en San Román de Candamo, estación que dista de la casa más cercana de San Tirso poco más de un Km. y de la más alejada   tres y medio Kms., aproximadamente. También se encuentra cercano el Aeropuerto de Astúrias.

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  11. Patrimonio histórico-artístico
  12. En cuanto a patrimonio histórico-artístico de la parroquia de San Tirso de Candamo se puede citar:

    • Iglesia parroquial (Situada en el barrio de La Quintana). Templo que data en parte del siglo XVIII y otra parte del siglo XIX. Durante la  Guerra Civil   (1.936-39) fué destruída parcialmente mediante
      Iglesia de S. Tirso de Candamo
      incendio provocado. Las partes dañadas fueron repuestas a principios de los años 40 y, en tanto que estas obras se realizaron, la Sta. Misa se celebraba, hasta que las tropas nacionales ocuparon la margen derecha del río Nalón, en Otero, en Casa de Concha García, a donse se desplazaba los domingos un sacerdote castrense, luego, una vez que ya no había cruce de disparos entre las tropas nacionales situadas en San Tirso y las republicanas que estaban en Santoseso, la celebración se realizaba unas veces en la Capilla de Casa Casares y otras en la   Casa   Rayón, situada enfrente de la Iglesia.
      Posteriormente se han efectuado varios arreglos durante los últimos años.

      Donde está situada actualmente la Iglesia de San Tirso, según se ha indicado   anteriormente,  había un monasterio románico del siglo XI, del que nada queda actualmente. En   el   interior   de este templo se encuentra un   Cancel Prerrománico que por Resolución de 18 de junio de 2003,   de   la   Consejería   de   Educación y Cultura  se   acuerda   el   inicio de expediente   administrativo   para   la declaración   como   Bien   de     Interés Cultural, con   la   categoría de Monumento (BOPA Nº 155).
      Tablero de Cancel Prerrománico

      En   dicho   expediente se describe el citado Tablero como: “Se   trata de un tablero de cancel en   piedra caliza que se encuentra fijado a la pared sur de la nave del templo parroquial de S.Tirso   de   Candamo,   en     el     concejo   de   Candamo, en   el   sector   occidental, junto a la   puerta   de entrada, bajo la tribuna, con   cuatro   grapas de acero. Dispone de iluminación adecuada, que incide   frontalmente   sobre la pieza, a partir de   un   foco fijado al forjado de madera del coro.”

      “Es un bloque prismático de contorno rectangular, con   unas   dimensiones máximas de   94 cms.   de longitud,   88 cms. de altura y 11 cms. de grosor. El anverso,
      única faz decorada , permite clasificar la pieza como perteneciente al tipo de tablero de cancel con barrotera incorporada”.

      “Tipológicamente, esta pieza se emparenta   estrechamente   con   los   dos tableros de   Santianes de Pravia custodiados en la cripta del templo de Jesús Nazareno de El Pito   (Cudillero),   así como con el tablero de cancel de Lugo de Llanera, custodiado en el Museo Arquelógico de Astúrias.   Los motivos,   sin   embargo,   no   responden   al   repertorio   usual   de   estas   piezas en   Astúrias,   centrado   en   alusiones eucarísticas -vid-, representaciones del Arbol   de la Vida, temas geométricos, retículas   de   rombos y seres protectores. Las hojas acorazonadas pueden ser interpretadas como hojas de hiedra, símbolo de perennidad, y alusivas por éllo a la inmortalidad que se   deriva   de   la participación euca-
      rística.   No es extraño, por éllo, desde el punto de vista simbólico, su presencia contínua en el cancel”.

      En lo referente a la organización compositiva, la ordenación del tablero central en tres   bandas verticales paralelas carece de paralelo conocido en la región. Pueden señalarse, no obstante,   similitudes en la composición de los capiteles de los pórticos meridional y occidental de San   Salvador de Valdedios donde los capiteles ofrecen bandas verticales de motivos entrelazados, autónomos respecto a las bandas yustapuestas.

      “En   conclusión, la cronología de este tablero puede establecerse con cierto fundamento en el siglo X.” (BOPA Nº155).

      Después de seguir los trámites oportunos, se declara, según Decreto 59/2004, de 22 de julio, Bien de Interés Cultural, con la categoría de Monumento, el Tablero de Cancel de la iglesia de San Tirso   de Candamo.   Esta   declaración es publicada en el   BOPA (Boletín Oficial del Principado de Astúrias) número 183, de 6 de agosto de 2004.

    • Casa de Casares (Situada en el barrio de La Quintana). Bello caserón de planta estructurada en forma casi cuadrada, tiene dos plandas y en los huecos al exterior luce bellos balcones construídos en hierro forjado, asi como tiene escudo en la fachada principal.

      Este complejo inmobiliario está constituído por: casa solariega, capilla, casa para los caseros, cuadras, pajar, panera y lagar.

    • Casa Cuervo (Situada en el barrio de Cerecedo). Importante casona de planta estructurada en forma rectangular y construcción de tipo regional. Este edificio consta de dos plantas y está rodeado de varias edificaciones: capilla, varios hórreos, cuadra y pajar.

    En San Tirso, además de la Iglesia parroquial, hace años existió una capilla denominada Capilla de Ribón, ubicada en La Quinmtana, muy cerca de la llamada Cueva Ribón, donde sale a la superficie el agua que nutre un lavadero que aun se conserva en aquella zona pero que, actualmente, carece de la importancia que en su día tuvo, cuando aun no había agua corriente en las casas de la parroquia. De la mencionada capilla únicamente se conservan unas paredes semiderruídas.

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  13. Personajes históricos
  14. Haremos mención en este apartado de Hernando de Miranda, nacido en San Tirso de Candamo en el siglo XVL, siendo sus padres Sancho de Miranda y Leonor de las Alas, personaje éste que participó en la conquista y colonización de las Indias Occidentales o Nuevo Mundo, como también se le llamó, a lo que hoy conocemos como Continente Americano.

    Dada la corta distancia entre San Tirso de Candamo y la villa de Avilés, que en aquellos tiempos era la segunda ciudad en importancia de Astúrias y uno de los puertos más importantes del Norte de España, no es de extrañar que Hernando de Miranda fuese amigo personal del Adelantado de La Florida, Pedro Menéndez de Avilés, con el que posteriormente llegó a emparentar al casarse con la hija mayor de éste, Catalina Menéndez, de cuyo matrimonio nació una hija, llamada Toribia.

    Entre los avilesinos de aquellos tiempos había muchos que eran duchos tanto en las artes militares como marítimas, consecuencia de las frecuentes escaramuzas que se veían obligados a repeler, procedentes de corsarios tanto ingleses como franceses que merodeaban por estas latitudes. Los mejores de entre estas gentes participaron con Pedro Menéndez en la ardua tarea de de la conquista y colonización de La Florida y, entre éllos, estaba el candamín Hernando de Miranda, que se incorporó a su Estado Mayor al inicio de la conquista (1565).

    Hernando de Miranda fué el segundo en la lista de gobernadores de La Florida española. A la muerte del Adelantado Pedro Menéndez de Avilés (1575) Felipe ll le nombró Adelantado, Capitán General y Gobernador de la provincia real de La FLorida, cargos que obstentó durante el período de tiempo que va de 1575 a 1577.

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  15. Hostelería, restaurantes y bares
  16. Referente a hostelería, restaurantes y bares en San Tirso de Candamo, actualmente, únicamente existe el apartotel La Posada de Primo, con apartamentos para 2, 4, 6 y 7 personas.

    No hace mucho tiempo que en San Tirso de Candamo había funcionando tres bares que se fueron cerrando en el orden que a continuación se indica: Casa Palmira, en La Quintana, Casa Toledo, también en La Quintana, que disponía de salón para bailes y Casa Luis, en Cerecedo, que fué, sucesivamente regentado por Manolo del Fontanón, Jorge y finalmente por Lucita.

    Actualmente, gracias a la iniciativa y actividad vecinal, la Asociación de Vecinos dispone de locales en las antiguas escuelas, donde los vecinos se pueden reunir para charlar, jugar o tomarse un refresco. También disponen de un pista cubierta ubicada en el espacio que, cuando funcionaban las escuelas, estaba destinado a juegos de los alumnos durante las horas de asueto. En esta pista se celebran las fiestas que en otro apartado se citan, en especial la fiesta Sacramental de Agosto.

    Ahora bien, para todo aquel que desee disponer de los servicios de restaurante, bar o cafetería, a muy poca distancia, en la margen opuesta del río Nalón, se encuentran:

    • En San Román: Hotel, sidrería y restaurante El Mirador del Nalón, Restaurante El Llar de Viri y Bar José Vilorio.

    • En Grullos: Mesón Sidrería La Caverna y Bar La Fresa.

    • En Beifar (Concejo de Pravia): Restaurante Casa Juán de la Tuca.

      Aparte de estos establecimientos, a 8 -10 Kms de distancia, nos encontramos con todo el complejo hostelero de las villas de Grado y Pravia.

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  17. Actividades de entretenimiento
    1. 9.1.Fiestas

      En el aspecto festivo en San Tirso se celebran cuatro fiestas al año:

      • San Tirso, patrono de la parroquia, 28 de enero.

      • San Antonio, 13 de junio. Actualmente se suele celebrar el domingo siguiente a dicha fecha.

      • Fiesta Sacramental, que se celebra el domingo siguiente al 15 de agosto.

      • Virgen del Rosario, 7 de octubre. Ahora se suele celebrar el domingo siguiente a dicha fecha.

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      9.2. Actividades deportivas y otras

      Como actividades al aire libre y prácticas deportivas cabe señalar:

      • Prácticas de piragüismo en el río Nalón,

      • Excursiones y marchas a las montañas circundantes y a las áreas de recreo que existen en el Concejo, entre las que cabe destacar Área Recreativa de La Degollada en La Reigada.

      • Marchas a caballo para conocer los bellos parajes del Concejo.

      • Los dueños de Casa Cuervo, desde hace algún tiempo, tienen funcionando una actividad turísca llamada "Paintball" o juego de la guerra, en la que los participantes efectúan, al aire libre, un simulacro de batalla, donde los disparos que se realizan consisten en bolas rellenas de pintura.
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      9.3.Actividades culturales

      En el aspecto cultural visitas a la Cueva de la Peña, en San Román, y al Palacio Valdés Bazán (siglo XVII), también en San Román, que actualmente se utiliza como Centro de Interpretación del Arte Rupestre y, entre otras cosas, en él se pueden contemplar, mediante reproducciones volumétricas a escala las principales pinturas y grabados paleolíticos que existen en la Cueva de la Peña.
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